¡Benvenuto! Alessandro es el director de Bel Mondo, un restaurante del Grupo Big Mamma en Madrid, España. Nacido y criado en Italia, llegó a Madrid para supervisar el restaurante y su equipo, de más de 30 personas. Eligió Skello para optimizar sus horarios y digitalizarlos.
Descubre cómo Alessandro optimiza la gestión de su equipo con Skello.
Big Mamma es una cadena francesa de restaurantes, especializada en cocina italiana y fundada en 2015 en París. El grupo tiene 17 restaurantes en Francia, Reino Unido, España y Mónaco.
